加纳的腰果农民努力从劳动成果中获利

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05月

位于Brong Ahafo地区深处的Kristo Buase修道院是中部最大的腰果种植园。 每年生产的48,000公斤腰果被卖给一家大公司,然后加工并出口到新兴的欧洲,美国和亚洲市场。

“腰果已经成为该地区主要的经济作物之一,”69岁的帕特里翁·奥本 - 尼克提弟兄说。“作为一个社区,我们需要有一些东西可以养活自己,独立,腰果是一件好事。”

每年一月,修道院的少数全职工作人员都会受到数十名当地临时工的推动,他们前来挑选腰果意外收获,将坚果与水果分开。

“采摘腰果是很多工作,”Obeng-Nketiah说。 “我们雇用来自当地的年轻人进行采摘。我们按照每公斤采摘的价格支付 - 他们每收集10公斤,我们给他们一公斤的价值。”

业内人士表示,招募腰果的儿童很普遍,尽管他们很快指出这项工作通常是在放学后完成的,当时很多孩子都跟着他们的父母在收获季节收集腰果的意外收获。

“你确实看到孩子们采摘腰果,”非洲腰果倡议(ACI)私营部门发展主任Mary Adzanyo说道,这项计划得到比尔和梅琳达盖茨以及德国政府的资助,以提高腰果种植和加工的生产力。 。

“但对我来说,如果一个孩子跟着母亲从地上捡起水果,这不是一项危险的任务。腰果在下雨前收获 - 它是在没有其他作物被收获的时候出现的,而农民则是能够利用出售腰果的钱来生产其他作物,如玉米和高粱。利润用于支付学费。所以它是一个很好的收入来源。“

对非洲采摘腰果的条件越来越严格,非洲是世界上最大的作物种植者。 估计有200万种植者生产全球供应量的一半。 其中有56岁的Yaw Gbogbolo,他在Nsawam附近一个森林茂密的山谷中拥有一个占地19英亩的农场。 他说当年度腰果收获时,他能找到的唯一的劳动者就是孩子。

“在收获季节,来自当地村庄的学童将在周末前来挑选坚果,”他补充道。 “成年人对此并不感兴趣 - 这些钱对他们来说不够有吸引力。”

Gbogbolo于2004年开始种植腰果,以促进该作物的生产。 他向阿克拉的一位贸易商出售约一公斤(30便士)的加纳塞地(30便士),他认为将其以大约两倍的价格交给加工公司。 他是加纳小腰果农民的典型代表。

千年发展目标下降的腰果价格对出口商来说很难
几内亚比绍的腰果。 非洲是世界上种植面积最大的种植国。 照片:Jasperwiet / Flickr

加纳粮食和农业部区域作物生产官丹尼尔纳特说:“我们没有大规模的腰果生产商,而且试图将腰果的营销网络联系在一起是一个问题。”

“有农田的农民可能会收集少量的坚果,[但]他们不知道在哪里卖,因为没有商业买家有兴趣去吃少量的腰果。有一些试图在加纳这一地区建立协会,但到目前为止它还没有起作用 - 这些团体不太可行。“

Gbogbolo尚未从他的腰果中获得可观的收入。 他整个作物的年回报 - 大约480塞地 - 低于他每年向房东支付土地租金的700英镑。 但他希望将来有更好的回报。

“我在2004年种下了这些腰果树,它们仍在成熟,”他说。 “当产量达到成熟时,产量应该会提高。现在我靠其他经济作物生产,但我希望腰果会让我随着年龄的增长而继续前进。这是一种容易收割的作物,收获它的工作不是费力“。

腰果农民并不是唯一一个希望农作物能够增加回报的农民。 非洲坚果的日益普及吸引了来自巴西,印度及其他地区的公司。 Usibras Ghana是巴西主要供应商Usibras的成员,就是一个很好的例子。 该公司每年从西非国家购买约4万吨腰果,包括加纳,象牙海岸,贝宁,布基纳法索和马里。

像许多向欧洲和美国的零售商供应腰果的公司一样,Usibras过去常常从西非购买生坚果并将其出口加工。 然而,现在,该公司 - 与增长趋势一致 - 正在加纳建设一个价值2500万美元的加工厂,明年开业时将创造2000个永久性工作岗位。

“在巴西,我的劳动力成本更高,”Usibras Ghana的主管Tarciso Falcao说。 “加纳拥有政治和经济稳定性以及基础设施。我也看到了为当地非洲市场开发加工腰果的一些潜力。”

(ACA)的XeniaDéfontaine说:“自2006年以来,非洲的加工量增加了两倍......达到105,000公吨。” “加纳正在处理其生产的所有坚果的50%,如果其四大加工公司满负荷运转,它可以100%处理。”

西非80%的大陆腰果种植,其腰果产量只占其产量的5-6%。 金融是一个主要障碍,贷款利率高达30%。 这导致了Olam和Rajkumar等外国加工企业的主导地位。

为了提高透明度,ACA去年推出了一项 - 一份支持食品安全和劳工标准的印章。 到目前为止,只有少数公司已经注册。 “我们希望,”法尔考说,“印章将批准非洲的所有工厂;这只是一个开始。”